茶经中最精辟的语句(儿时与妈妈一起采茶和制茶的快乐)

茶经的优美句子:

1、茶者,南方之嘉木也。一尺,二尺,乃至数十尺。

2、其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。

茶经中最精辟的语句(儿时与妈妈一起采茶和制茶的快乐)

记得小时候每年的春天,农历的二月份至三月份就是采茶的好时节。在一个晴朗的早晨,妈妈就会让我早早跟她去离家比较远的地方,我们的茶园,茶园很大,但是属于我们家的茶园不大。要走好长一段时间的山路,弯弯曲曲的小路两旁有一种长满刺的植物,但是它长出来的果实特别好吃。未成熟的是青色的,等成熟后就是红彤彤的。每次我都慢慢的走发现有成熟的果实就会摘来吃,那种酸甜可口的味道是儿时的快乐!

茶经中最精辟的语句(儿时与妈妈一起采茶和制茶的快乐)

等走到茶园,我就跟妈妈学着摘茶树上最嫩的叶子,妈妈说最好喝的茶叶是刚冒出来的茶尖。摘茶一定要细心,不要着急,一棵茶树会摘很多的,每次我都心急,这棵树摘点那棵树摘点。妈妈总是在我摘过的树上,还能摘到很多茶叶,这时妈妈并不会责怪我,只是看着我笑笑说:“你这个急猴子,慢点摘,不要浪费”。

茶经中最精辟的语句(儿时与妈妈一起采茶和制茶的快乐)

白天摘好的茶叶,要再晚上制作好茶,具体的制作方法记得不是很清楚了。反正要用锅炒茶叶,炒好的茶叶要用手揉茶,揉茶需要大力气,这个活一般爸爸干。揉好的茶叶把它放到簸箕里,第二天晒干。晒干后就可以烧开水冲泡了,记得以前小时候自己做的茶可以喝一年,每年都和新茶。

 

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