【天空风云变幻，大地万物永恒。继《古槐》之后，严苏老师的散文集《大地万物》隆重登场。2022年7月18日，这个美好的日子，诵读爱好者们开启了新的征程！动听的声音，有趣的灵魂，一直在路上！】
地生万物，万物感恩大地，以葱茏装饰大地，用果实回馈大地。作者选取120种与人类生活息息相关的动物、植物以及农具，用诗意、哲理、知识、趣味等笔法书写，给人启迪，令人思考，让人警醒，催人奋进。青少年阅读，开阔视野，增长知识，敬畏生命，对了解自然，熟悉自然大有裨益。自然是人类的生活家园，爱护自然，就是爱护人类自己。
母亲生我，大地养我。书写大地，铭记母恩——此为本书题记，也是作者创作主旨。
圆
高粱
薄瘠土地不长小麦，不长玉米，长高粱。
万物有克有生，物质不灭。
高粱的品种有红高粱、白高粱、黏高粱。
高粱是粗粮，口感不如玉米，更不如小麦，贡献却不小。自然灾害频发那些年，玉米、小麦绝收，高粱却蓬勃生长。
有了高粱，农人就不会受饿。
高粱，救人于危难！
比较而言，农人喜爱红高粱。
红高粱喜庆，抽穗时如晚霞铺地，田野一片火红，一棵棵红高粱仿佛一个个进入洞房的新娘，千娇百媚地等待新郎揭盖头。
洞房，一个令人向往的地方！
红高粱秋天熟。
成熟的红高粱有一种特殊气味。气味四处飘荡，小伙子闻了亢奋，姑娘闻了生情，高粱地里上演多少爱情故事，风知道，月亮知道，星星也知道。
收获高粱农人最开心——
时光回转，男人成了小伙子，女人成了姑娘，人生新的一页就在眼前打开……
豆子
豆子的品种有黄豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆等等，农人种植最多的是黄豆。
黄豆营养丰富，蛋白质超过肉，民间有黄豆是土里长出来的肉之说。
“肉”指的是豆腐。
豆腐由豆浆点卤而成。
是谁发现二者之间的关系？无人说得清。
豆腐是美食。
今天的豆腐是家常菜，昔日却是奢侈品，平常很难吃到。童年的记忆里，有一户南京人下放到我们村。初来乍到，村里人不知这户人家姓甚名谁，无论老少，通称为“下放户”。一天早晨，“下放户”见一老者挑着担子由东往西，边走边吆喝：“豆—腐—啊—！”原来是卖豆腐的。行至门口，“下放户”打听价格，得到答复，感觉农村的豆腐跟南京的青菜萝卜一样便宜。又问：“要票么？”
老者放下担子，说：“不要票，要钱！”
“下放户”像捡到宝贝似的开心，从怀中掏出皮夹，挥手说：“我全要了！”
老者怕听错，又问：“全要？”
“下放户”用力点头，说：“全要！”
在场的人啧啧称羡，继而翘起大拇指，称赞道：“到底是城里人，钱多！”
这是我童年见到的最大一笔买卖。
毋庸怀疑，往下几天，这户人家顿顿都会吃豆腐。
那天我在心里发誓：长大也当下放户！也买整包豆腐！
可见豆腐对一个农村少年有多么大的吸引力。那时的农村，只有过年，每户才会磨黄豆做豆腐，孩子们也才可以大饱口福。
黄豆除了做豆腐，还可榨油。
油是生活必需品。
豆子对人的生活如此重要，所以深得农人喜爱。
豆子不娇气，闲地播几窝生长，与玉米套作也生长，清明前后播种，百日后收割。
花生
花生滋养补益，常吃记忆好、抗衰老，民间将花生称之为金果、长生果。年轻人结婚，“全福奶奶”为新人铺床，会在被角处放一把墨水染过的红花生，寓意有二：一是预祝两个相爱的人不离不弃，相爱永远；二是希望一对新人多子多福、儿女满堂。为老人庆寿，花生必不可少，意为长寿多福，如意平安。除此，花生还隐含吉祥喜气，硕果累累之意。花生集诸多寓意于一身，农人家家爱种。
惹人喜爱必惹人惦记，念念不忘的是馋嘴孩子。
花生成熟剥壳可吃，生熟皆可，甜香爽口。在我童年的记忆里，花生是最好的零食，只有生病母亲才会从紧锁的箱子里抓一把给我们。还别说，吃了花生，病似乎减轻几分，人也有了精神。花生的功效远不止这些，所以种植花生的人家，首要任务是看护，以防馋嘴孩子溜进田里偷食。
花生引发的故事不少，记忆深刻的有一则——
爱好戏剧的人大多看过《花为媒》，其实花生也能为媒。这是一个真实故事，故事就发生在我的故乡。
时光退回到上世纪七十年代初，故乡的一个男子过关斩将，如愿以偿地穿上绿军装，成为一名军人。那年头，当兵就是跳农门，服役期满就成为国家人。男子当的是铁道兵，常年在野外军训、作业，很是磨练人。参军第二年，男子生病，久治未愈，后来转到当地的一家大医院住院治疗。住院有床位医生，还有护士打针送药。为男子打针送药的护士正值妙龄。妙龄护士每天数次出入病房，一来二去与男子熟悉了。妙龄护士肠软心善，打针时怕男子痛，就说医院里的趣事来分散男子的注意力。男子在部队当兵，知道有来无往非礼也，于是也给妙龄护士说趣事。妙龄护士说的是医院里的事。医院像闹市，趣事天天有。男子照葫芦画瓢，说的是部队里的事。男子的战友都是男人，男人故事少，男子说了几个肚子就空了，搜肠刮肚找不出，于是杜撰，天上地下的胡乱扯。这天妙龄护士进病房，从白衣口袋里掏出一把花生，说是病人家属给她的，她拿来让男子尝尝鲜。见了花生，男子有了故事。男子语出惊人，说他家乡的花生不长土里长树上，跟枣子一样，一嘟鲁一嘟鲁，像葡萄，把树枝都累弯了。妙龄护士闻后惊讶道：“天啦！”继而追问男子：“真的假的？”男子神情笃定，说：“那还有假？不信哪天带你去看看，耳听为虚，眼见是实！”妙龄护士欢呼雀跃，伸手与男子拉勾，约好男子探亲时她做陪同。男子颇有心计，出院后就向首长请假探亲，结果探亲变成了定亲。成亲那天，闹洞房的人追问男子媒婆是谁？男子看一眼已成妻子的新娘，笑答：“花生！”
男子说的没错，成就他们婚姻的真的是花生。
几十年过去，这个故事一直藏在我的记忆里，看到花生就会想起。
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作者简介
严苏
严苏，中国作家协会会员，文学创作一级，有小说、散文作品300余万字。现居淮安。
朗诵者简介
周风云（网名：如烟往事）
热爱朗诵，喜欢在优美的诗词文字里徜徉，用心感悟字里行间的魅力，用声音传递美好。热爱生活，喜欢电子琴弹奏，在音乐中放飞自我，寻找诗意生活！
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